A Sierra Silver a földkerekség egyik legkeresettebb mexikói tequilája, melyet sokan a csomagolásával, a kupakként alkalmazott piros sombrero kalappal azonosítanak, mely távolról jelzi az ital szülőhazáját, valamint azt is, hogy a fogyasztását követően milyen ízek szabadulnak el a szánkban.
A 2008-as IWSC-n ezüstérmet szerzett Sierra Silver egy klasszikus tequila, éppen ezért már fogyasztásához is így kell hozzáállni, így só és citrom kíséretében, kellemesen behűtve dobja ki igazán a benne rejlő értékeket, noha természetesen egy koktélhoz keverve sem tekinthető rossz választásnak.
A palack megbontását követően a tequila rögtön elárasztja az orrunkat az erős fűszeres és agavés jelleggel, amihez meglepő frissesség társul, így enyhe gyümölcsösség, helyenként almás, ananászos jegyek is megfigyelhetők benne.
Természetesen ez a kristálytiszta nedű is ízével robbant nagyot, így a kifejezetten hosszú és jellegzetes lecsengés során az illatozáskor tapasztaltak átkerülnek a szájba, méghozzá chilis, határozottan csípős élmények társaságában.

Galéria