Anejo, azaz legalább 1 évig érlelt tequila, amely 100%-ban a mexikói Jalisco-felföld gazdag agyagos talajában termesztett 7-9 éves Blue Weber agavéből készül. A betakarítás után a piñákat hagyományos téglakemencékben 72 órán keresztül pörkölik. Egyedülálló ízét egy 80 órás fermentációs folyamat során nyeri el, amely során speciális élesztőkeveréket használnak (a standard fermentációs idő a tequiláknál jellemzően 48 óra). A lepárlást követően az italt 14 hónapig amerikai fehér tölgyfahordókban érlelik, majd palackozzák. A Casamigos egy tequilatársaság, amelyet George Clooney amerikai színész alapított barátaival, Rande Gerberer vállalkozóval és az ingatlanfejlesztő Mike Meldmannal. (Az italmárka 2017 óta a Diageo tulajdonában van. )Az volt az elképzelésük, hogy a legjobb ízű, legsimább tequilát és mezcalt készítsék el, amelynek ízét nem kell sóval vagy citrommal "eltakarni", mert önmagában is kiváló. Ezért évekig dolgoztak a Casamigos elkészítésén a mexikói Jaliscóban dolgozó lepárlómesterekkel, és sok vakkóstolót tartottak, amíg rátaláltak a tökéletes formulára. Eredetileg nem szánták az italt a nyilvánosságnak, mindössze a barátokkal és a családdal szerették volna élvezni, de végül a márka kinőtte magát, és ma már a világ számos pontján találkozhatunk vele.

Így is ismerheti: Tequila Anejo 40 0 7 L, TequilaAnejo4007L, Tequila Anejo 40% 0.7 L

Galéria